Peixe cremoso com manjericão.





Ingredientes
4 filés de peixes frescos (não esqueça de temperá-los com sal e pimenta)
Folhas de talos de manjericão
1 colher de suco de limão
4 colheres de creme azedo (ou creme de leite sem soro)
Usei creme de leite



Grelhe o peixe na frigideira (ou grill) por 3 minutos de cada lado.





Coloque o manjericão, o suco de limão e o creme azedo ( usei creme de leite) em uma panela pequena e aqueça lentamente , sem deixar ferver. Sirva sobre o peixe






Montei o prato assim!

Minhas observações:

Essa foi a melhor receita testada até agora, meu esposo que nem gosta muito de peixe, adorou!
Esse molho fica muito, muito, muito bom! O azedinho do limão e o gostinho do manjericão deliciosos! O creme de leite fica levíssimo!
Já fiz novamente o molho, dessa vez, com peito de frango grelhado! 

8 comentários:

Carla Colombo postou o comentário número:

nossaaa, que delicia! tão simplesssss... me pergunto como nunca pensei nisso antes! hehehe
adorei!
bjao!


www.brisandonacozinha.com

Biane Carvalho postou o comentário número:

amei conhecer seu blog.... e já vou ficar por aqui te seguindo..
essa receitinha parece estar deliciosa!

Ah! Volte no bloguito qdo quiser, gostei mt da sua vistinha!


blogdabiane.com.br

Deusa postou o comentário número:

Vou fazerrrrrrrrrr...hummmmm..fiquei com água na bocaaaa...
Amiga perdão por aparecer pouco,aliás eu desapareci de todo mundo,mas devagarinho eu estou voltando a arrumar tempo.
Bjs
Deusa
vasinhos coloridos

Glau postou o comentário número:

Eu queroo esse livro...maravilhosooo
Amei a receitaaa
Vou fazer
Bjus querida e ótima semana

Marta Bernardes postou o comentário número:

Elaine, parabéns pelo seu blog sempre entro aqui, pois me identifico muito com você. Se puder entra lá no meu blog também, que eu ficaria encantada com sua visita. E esse peixinho ficou divino!!
bjs

Mamãe Nádia postou o comentário número:

Oi querida,
que receita maravilhosa, me deu vontade de preparar!
Tenha uma ótima semana...agora com horário de verão dá pra fazer mais coisas, né?
Bjinhos!
www.mamaenadia.com
www.asosmamaenadia.com

Karol Alcantara postou o comentário número:

Deu uma fominha agora, rsrs' Super facioo ameii!
http://maniiasdeumaadolescente.blogspot.com.br/

Tiemi Sone postou o comentário número:

oii obrigada pela visitinha no meu blog! vim conhecer o seu!! lindas essas louças da hello kitty!! pena que só vem pra uma pessoa né?
bjooo

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